首 页 焦点要闻 质量管理 工作动态 新闻快讯 通知公告

秦皇岛确保旅游旺季期间市民和游客舌尖上的安

时间:2019-08-06 11:32来源:未知 作者:plxszy 点击:

  秦皇岛市又迎来了一年一度的旅游旺季,各地游客纷至沓来。如何在旅游旺季保证市民、游客们的食品平安和餐饮卫生不断是开发区关注的重点。今年,秦皇岛开发区食药监局分离创卫有针对性地展开一系列工作,确保旅游旺季期间市民和游客“舌尖上的平安”。
 
  紧密展开风险排查整治是今年秦皇岛开发区食药监局的工作重点之一。分离秦皇岛开发区的区位特性,食药监局先后对食品消费加工环节、食品流通环节、餐饮效劳环节停止了专项管理。对保健食品隐患展开排查整治,应用网格化监管,进一步完善食品药品网格化监管工作内容,充沛发挥食品平安协管员的作用,做到义务细化、分工明白。
 
  针对食品消费加工环节,秦皇岛开发区食药监局以城乡接合部等食品消费汇集区为重点检查区域,重点排查乳制品、米面及其制品、鲜肉及肉制品、食用油、酒类、饮料、豆制品、冷冻食品、桶装饮用水等食品质量,严厉检查原辅资料采购运用、食品添加剂管理、产品标识标注、废品出厂检验标识等内容。针对食品流通环节,检查重点为旅游景区景点、食品批发市场和各类超市,并对酸奶、肉制品、豆制品、米面制品、速冻食品等冷链食品的贮存贮藏停止了检查。针对餐饮效劳环节,秦皇岛开发区食药监局则依据夏季饮食特性,重点检查了小餐饮店、烧烤店、大排档、农家乐等餐饮单位,检查内容包括食品原料来源、索证索票管理、餐饮加工过程、团餐留样、从业人员安康证办理等内容,同时对生食贝类、烧烤肉、凉拌菜加大了监视检查的力度。
 
  近日,分离秦皇岛市创卫工作,秦皇岛开发区食药监局对201国道两侧的各类超市、副食品加工售卖点、饭店等触及食品卫生的场所停止了逐一检查走访。同时,在检查过程中,食药监局的工作人员还向商户传达了创卫工作的请求,向他们发放相关宣传资料。今年以来,食药监局共出动监视检查人员623人次,车辆452车次,检查各食品运营单位1396户,全力做好秦皇岛开发区食品平安保证工作。
 
Copyright (c)秦皇岛产品质量检验信息网 2000-2016 www.qhdzjw.cn All Rights Reserved.