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加强食品安全及特种设备管理

时间:2019-05-07 13:24来源:未知 作者:plxszy 点击:

  时值秦皇岛市人民代表大会和政治协商会议举办前夕,1月23日,秦皇岛市商场监督办理局局长纪振勇亲身带队到两会与会人员下榻的酒店,对其后厨卫生、食物安全以及电梯等特种设备进行质检,保证两会举办期间各位代表委员的食物卫生安全得到保证及酒店相关设备正常运转,为两会顺畅举办保驾护航。
  
  查看组关于两酒店的后厨卫生环境进行了严厉查看,关于食材来历及质量进行了详尽问询。纪振勇在查看时着重:“除了口味之外必须保证安全,保证安满是底线。”
  
  纪振勇指出,要将生鲜食物的选购及冷藏保存作为酒店在日常及两会期间食物卫生办理的要点,坚决不运用过期食材,实在从源头保证食材的新鲜。在制造进程中要留意生熟分隔,及时整理厨余废物,保证后厨环境的卫生整齐。将简单呈现疏忽的细节问题多加留意,及时发现和消除食物安全隐患。
  
  查看组还听取了酒店关于特种设备安全办理状况的报告,查看了特种设备安全技术档案、保护保养及运转记载等材料和特种设备作业人员证件,向相关人员问询了解特种设备安全办理和运转状况,并现场对在用特种设备进行了安全查看。
  
  纪振勇局长要求酒店要实在落实好特种设备安全主体职责,保证双人维保;加强特种设备安全办理;电梯保护保养单位要严厉依照有关技术规范的要求,仔细做好电梯的保护保养和查看;应在相应方位标明电梯安全乘坐指示牌和紧急制动阀提示牌,向乘客遍及电梯安全运用的操作方法。
  
  纪振勇着重,作为两会期间的后勤保障,相关酒店的使命很重,餐饮和特种设备都是安全问题的危险点地点,一起也是重中之重,在办理进程中一定要抓要害,抓要点,必须加强办理,保证两会的顺畅举办。
 
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